Τι είναι η σκόνη φρούτων Dargon;
Το Dragon Fruit Powder παρασκευάζεται αφαιρώντας το μεγαλύτερο μέρος του νερού από τον πολτό φρέσκων φρούτων και στη συνέχεια αλέθοντάς το σε χαμηλές θερμοκρασίες. Χρησιμοποιείται κυρίως σε ποτά, αρτοποιεία και θρεπτικά τρόφιμα.
COA
|
ΑΝΑΛΥΣΗ |
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ |
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ |
|
Εμφάνιση |
Κόκκινη μωβ λεπτή σκόνη |
Συμμορφώνεται |
|
Οσμή |
Χαρακτηριστικός |
Συμμορφώνεται |
|
Γεύση |
Χαρακτηριστικός |
Συμμορφώνεται |
|
Χημική δοκιμή |
99% |
Συμμορφώνεται |
|
Απώλεια κατά την ξήρανση |
5% Μέγ. |
3.17% |
|
Νερό |
7% Μέγ. |
4.62% |
|
Heavy Metal |
Μέγ. 5 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Ως |
Μέγ. 2 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Pb |
Μέγ. 2 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνεται |
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
1000/g Μέγ |
Συμμορφώνεται |
|
Μαγιά & Μούχλα |
100/g Μέγ |
Συμμορφώνεται |
|
E.Coli |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
|
Σύναψη |
Συμμορφωθείτε με τις προδιαγραφές της απαίτησης. |
|
Φόντα
Ιδιαίτερα θρεπτικά-συμπυκνωμένα
Το Dragon Fruit Powder συγκεντρώνει τα θρεπτικά συστατικά σε 10 φορές τον όγκο του αρχικού φρούτου αφαιρώντας πάνω από το 90% του νερού χωρίς υπερθέρμανση.
Ταχεία Διάλυση
Η διαδικασία ξήρανσης σε χαμηλή{0}}θερμοκρασία υπό κενό παράγει σκόνη 80 mesh με ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων.
Σταθερή χρωστική ουσία
Διατηρεί τη φυσική χρωστική βητακυανίνη. Η θερμοκρασία στεγνώματος κάτω από 75 βαθμούς διατηρεί τη δομή της χρωστικής.
Υψηλή διαιτητική πυκνότητα φυτικών ινών
Η σκόνη περιέχει πάνω από 30% διαιτητικές ίνες, οι οποίες αφυδατώνονται και συμπιέζονται για να σχηματίσουν μια πυκνή δομή.
Εφαρμογές
Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
Το Dragon Fruit Powder μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χυμούς, γιαούρτι, smoothies και αρτοσκευάσματα, παρέχοντας φυσικό χρώμα, γλυκύτητα και διαιτητικές ίνες διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τη διατροφική ακεραιότητα.
Βιομηχανία συμπληρωμάτων υγείας
Ως σκόνη πλούσια σε-ίνες, υψηλή-βιταμίνες, μπορεί να προστεθεί σε συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικά ποτά ή προϊόντα υποκατάστασης γευμάτων.
Στιγμιαία ποτά και μικτά προϊόντα
Η σκόνη είναι εύκολα διαλυτή στο νερό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σκευάσματα στιγμιαίου ροφήματος, ανάμεικτης σκόνης και έτοιμων--προϊόντων για κατανάλωση, παρέχοντας λεία υφή χωρίς πρόσθετη επεξεργασία.
Βιομηχανία Ζαχαροπλαστικής και Σνακ
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καραμέλες, σοκολάτες ή ενεργειακές μπάρες, παρέχοντας φυσικό χρωματισμό και θρεπτική βελτίωση, ενώ βελτιώνει την ελκυστικότητα του προϊόντος και τα χαρακτηριστικά υγείας.
Υπηρεσίες ODM/OEM
Προσαρμόσιμο περιεχόμενο ενεργών συστατικών
Οι αγοραστές μπορούν να προσδιορίσουν το φάσμα των διαιτητικών ινών, των φυσικών αντιοξειδωτικών (όπως η βητακυανίνη) ή της συνολικής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες στη σκόνη.
Προσαρμόσιμο μέγεθος σωματιδίων και ρυθμός διάλυσης
Το μέσο μέγεθος σωματιδίων της σκόνης (π.χ. 80-120 mesh) και ο ρυθμός διάλυσης μπορούν να ρυθμιστούν.
Προσαρμόσιμη υγρασία και σταθερότητα
Η υπολειπόμενη υγρασία στη σκόνη μπορεί να ελεγχθεί μεταξύ 3% και 7%.
E-mail:sales@pureabio.com
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη φρούτων dargon, Κίνα κατασκευαστές φρούτων dargon σε σκόνη, προμηθευτές, εργοστάσιο